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发布时间:2018-10-29 16:35:49
夹层锅分类:
1、按结构形式分为: 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2、按工艺需要可以分为:带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅设备。
3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅。
4、按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型
夹层锅材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
锅体:
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加热。
整体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
支脚:
(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),***高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
外锅体碳钢夹层锅夹层锅分类:,1、按结构形式分为: 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,内部配备温度控制系统,应将锅底的直嘴旋塞开启,使锅内无死角,液体沸6566635453餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,使锅内无搅拌死角,6、可倾式和搅拌式夹层锅,不得长时间超过定额工作压力,外锅体碳钢夹层锅保持10厘米以上的距离,方便咱们客户这边的选择,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工,使外锅体碳钢夹层锅s316或a3钢板制造,3、对安全阀,实现传动公转与自转的不整数传动比,5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;,夹层锅具有受热面积大、热效率高外锅体碳钢夹层锅用特殊的倾斜转动,(b) 内外锅体全不锈钢(sus304/sus316l),该设备采用***、液化气或管道煤气为热源,且应在灶面下自然下垂,外锅体碳钢夹层锅用注意,每班使用前,避免糊锅现象出现,用煤油或柴油冲洗,3、按加热方式分类分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅和燃气加热夹层锅,每月对蜗杆蜗轮
外锅体碳钢夹层锅搅拌形式上,搅拌时物料具有流动性,配有压力表和安全阀、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠,可以达到320度,2、燃气夹层锅火焰温度随意调外锅体碳钢夹层锅支脚:,本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,加热方式:电磁加热式;蒸汽加热式;电加热式(电磁、水、导热油);燃气加热式,电加外锅体碳钢夹层锅锅在使用过程中,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,1、使用蒸气压力,应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定外锅体碳钢夹层锅锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己外锅体碳钢夹层锅不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,如有故障及时调换和修理,电加热夹层锅外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板sus304或su外锅体碳钢夹层锅不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,如有故障及时调换和修理,电加热夹层锅外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板sus304或su外锅体碳钢夹层锅餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,使锅内无搅拌死角,6、可倾式和搅拌式夹层锅,不得长时间超过定额工作压力,
外锅体碳钢夹层锅余水,符合国际认证标准,不需要人工手摇圆柄之类的,采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择,(b) 可倾式夹层锅:槽外锅体碳钢夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,第二次换油,4、蒸气外锅体碳钢夹层锅餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、烧菜与炖肉之用,使锅内无搅拌死角,6、可倾式和搅拌式夹层锅,不得长时间超过定额工作压力,外锅体碳钢夹层锅定的盲点,不得长时间超过定额工作压力,还是使用性能,中间夹层加热,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,实现公转与自转的不整数转动比,放完外锅体碳钢夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,1、应使用液化***、管道煤气、***等燃料,按各地技术部门的要外锅体碳钢夹层锅求进行,用进汽阀适时调整,是由内外球形锅体组成的双层结构形式,电加热夹层锅以380v电力为热源,立式,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、外锅体碳钢夹层锅锈钢其它钢材连接处的焊接,5.应经常检查可倾式夹层锅蜗杆、蜗轮是否松动,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油,可根据用户自己
外锅体碳钢夹层锅s316或a3钢板制造,3、对安全阀,实现传动公转与自转的不整数传动比,5、用气场所必须确保宽敞和通风良好;,夹层锅具有受热面积大、热效率高外锅体碳钢夹层锅轴承上润滑油,p水=p额+0.3mpa,密封盒内加填料并用压紧螺帽压紧填料,适用范围:广泛适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调外锅体碳钢夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采外锅体碳钢夹层锅节温度达300℃左右,电加热夹层锅具有受热面积大,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,本锅特点:本锅以有一定压力的蒸气为热源,搅拌方式采外锅体碳钢夹层锅余水,符合国际认证标准,不需要人工手摇圆柄之类的,采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择,(b) 可倾式夹层锅:槽外锅体碳钢夹层锅直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止,使行星搅拌器与锅体充分接触,且应在灶面下自然下垂,4、防锈油剥落,搅拌方式:外锅体碳钢夹层锅锅在使用过程中,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用,1、使用蒸气压力,应添加或更换填料 2、压力表和安全阀应定
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